Close
Menu

Suveterrass

Hotelli Telegraaf suveterrass tervitab teid igal kevadel!

Suvel on avatud terrass, mis on ideaalne koht ärikohtumisteks, sõpradega kokku saamiseks, või ka lihtsalt klaasi veini nautimiseks. Suveterrass on eksklusiivne vanalinna oaas, mis asub vaid lühikese jalutuskäigu kaugusel Raekoja platsist. See on parim viis saada eemale igapäevasest tänavamelust.

Septembris kehtib terrassil restorani Tchaikovsky a la carte menüü ning veinikaart

Sissepääs Apteegi tänavalt.

Suveterrass on avatud:

Maikuust kuni septembrini
E – P 12:00 – 23:00

Lõunapakkumine
E – R 12:00 – 16:00
L – P 13:00 – 16:00

Õhtusöök algab 18:00

Küsimuste ja broneeringute korral, palun võtke ühendust tchaikovsky@telegraafhotel.com

 

Suveterrassi eelroad

Heirloom tomatid kitsejuustu ja maasikatega (T,L)EUR 10.00
Pošeeritud spargel marineeritud sibula ja sinikarbi hollandi-kastmega (G)EUR 14.00
Kaheksajala Stroganina greibi-fenkoli salati ja mädarõika kastmegaEUR 11.00
Jäneseliha pelmeenid kabatšoki ja karulaugu-sibula kastmegaEUR 13.00
Soe röstbiifi võileib Gorgonzola juustu ja sinepigaEUR 12.00

Suveterrassi supid

Külm Okroshka keefiriga (G)EUR 9.00
Pastinaagi-pirni supp basiiliku ja juustu krutoonigaEUR 9.00

Suveterrassi pearoad

Röstitud hiidlest tomati-paprika raguu ja aioli´gaEUR 18.00
Röstitud kammkarbid homaari, spargli ja safrani kastmega (G)EUR 19.00
Glasuuritud pardirind kabatšoki ja kumkvaadi kastmega (L)EUR 17.00
Veise küljesteik hooajaliste seente, küpsetatud tomatite ja rosmariinikastmegaEUR 21.00

Suveterrassi desserdid

Käsitsi valmistatud jäätise ja sorbeevalikEUR 5.00
Härmas puuviljasalat müsli ja basiiliku jäätisegaEUR 6.50
Maasikad šhampanja vahu ja beseega (G)EUR 6.50
Rabarberi sabayoni gratään jogurti jäätisegaEUR 6.50