Close
Menu

Suveterrass

Hotelli Telegraaf suveterrass tervitab teid igal kevadel!

Suvel on avatud terrass, mis on ideaalne koht ärikohtumisteks, sõpradega kokku saamiseks, või ka lihtsalt klaasi veini nautimiseks. Suveterrass on eksklusiivne vanalinna oaas, mis asub vaid lühikese jalutuskäigu kaugusel Raekoja platsist. See on parim viis saada eemale igapäevasest tänavamelust.

Septembris kehtib terrassil restorani Tchaikovsky a la carte menüü ning veinikaart

Sissepääs Apteegi tänavalt.

Suveterrass on avatud:

LÕUNA MENÜÜD SERVEERITAKSE ESMASPÄEVAST REEDENI KELL 12:30 – 16:00 LAUPÄEV, PÜHAPÄEV KELL 13:00 – 18:00 ÕHTUSÖÖK ALGAB KELL 18:00

Küsimuste ja broneeringute korral, palun võtke ühendust tchaikovsky@telegraafhotel.com

 

Suveterrassi eelroad

Värsked austrid “Mignonette” kastmes (3 tk)EUR 12.00
Spargel pesto, röstitud kartulite, pošeeritud muna ja koriandrikastmegaEUR 14.00
Rooma salat pühvli-burrata ja kinoa, hõrgu avokaado ning pähkli ja marineeritud ingveri garneeringugaEUR 14.00
Tuunikala “Poke” heirloom tomatite ja maasikatega, marineeritud sibula ning karulaugugaEUR 14.00
Kammkarbi- ja garneelipelmeenid õunacarpaccio ning forellimarjaga basiilikukastmesEUR 15.00
VÕILEIB - Lahtine soe võileib soolatud pardirinnafilee, mahlase meloni, kartulite ja trühvlimajoneesigaEUR 16.00
VÕILEIB - Klassikaline klubivõileibEUR 16.00

Suveterrassi supid

Traditsiooniline borš “Borodinsky”rukkileivaga, kõrvale lardo pekkEUR 12.00
Okroška a ́la “Tchaikovsky”EUR 10.00

Suveterrassi pearoad

Küpsetatud maguskartul lehtkapsa, india pähklite ja fetajuustugaEUR 17.00
Röstitud tursk spargli, ürdise kartulipüree ja sinimerekarbikastmegaEUR 22.00
Parmesanikoorikuga maisikana röstitud lillkapsa ja metsaseenekastmega EUR 20.00
Veisefilee suviste köögiviljade, tomatitambi ja demi-glace kastmegaEUR 27.00

Suveterrassi desserdid

Valik käsitsi valmistatud jäätiseid ja sorbetteEUR 8.00
Vahvlitorbik suviste puuviljade ja basiilikujäätisegaEUR 8.00
Rabarberi ja ingveri panna cotta maasikasorbetigaEUR 8.00
Šokolaadisabayoniga täidetud tartalett soojade vaarikategaEUR 8.00

Jätkates kodulehe külastust nõustute meie küpsise- ja privaatsuspoliitikaga Loe rohkem Nõustun